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2017.04.22 10:24

趣味が仕事なのかなぁ〜?

いつもバタバタな週末ッ!

なぜか?

キッチンを一人でやってるから!(笑)

キッチンアルバイトを雇えば済む事なのだが、死ぬほど忙しいこの時間がとても充実している‼️

仕込み量も多く前日から行い時には朝方まで!

一度も辛いと思った事がない!

むしろ楽しい!

一生懸命頑張った成果が結果として残る!

そしてホール従業員も一生懸命に協力してくれる!

自分にとって最高の仕事だ!と実感できる。

こんな自分について来てくれる従業員に感謝

料理の提供が遅いにもかかわらずご来店してくれるお客様に感謝

いつも応援してくれる仲間、友人、業者、同業者、両親に感謝

この気持ちを忘れず今日も元気いっぱい働きます。

本日も路地裏酒場仲よしをよろしくお願いいたします。